MENU PERSONALIZZABILI
PER COMPAGNIE ED EVENTI
La Dama di Bacco offre la possibilità di personalizzare i menù rendendoli adatti alle esigenze del cliente.
Organizza il tuo evento nella location di Carate Brianza, per provare le nostre specialità toscane!
Menù Alfiere
Selezione di salumi Toscani e Calabresi
Risotto ai porcini e maccheroncini al ragù di salsiccia
Filetto di maialino al chianti e patate al forno
Torta tartufata al cioccolato
Vino Rosso, Acqua, Caffè.
Menù Bacco
Degustazione di salumi Toscani e Calabresi con pecorino fresco.
Risotto al chianti
Paccheri con pomodorini pachino e bufala.
Tagliata di manzo con rosmarino, grana e patate al rosmarino.
Torta chantilly con gocce di cioccolato e fragole.
Vino Rosso, Acqua, Caffè, Amari.
Menù Dama
Degustazione di salumi Toscani e Calabresi con pecorino fresco.
Risotto Trevisana e Scamorza
Maccheroni al ragù di cinghiale
Maialino da latte al forno con patate al rosmarino
Millefoglie
Vino Rosso, Acqua, Caffè, Amari
Menù Regina
Insalata tiepida di polpo e patate.
Spadellata di Gamberi e funghi porcini.
Garganelli con Pesce Spada, Pomodorini Pachino e Melanzane.
Risotto mantecato alla Granceola.
Gamberoni sfiammati al Brandy e zucchine ai ferri.
Millefoglie Bigusto
Vino Rosso, Acqua, Caffè, Amari.